长春肉类加工双室真空包装机品牌

真空包装机组成：
主要由工作室、工作平台、机架、电气系统、真空系统五大部分组成。工作台面均采用不锈钢平面结构，既能方便清除工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。工作室采用SUS304食品级不锈钢制作，容积大，质量轻，强度高，耐腐蚀。加热元件全部独立安装，可避免受包装物品（特别是液体）的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠性。

真空包装机易损件的更换：
l、更换气囊：更换气囊时，先将弹簧座旋下，取下弹 簧，将加热条连同弹簧取 下，换上可以使用的气囊，再将隔板对正导柱放好，装上弹簧，旋紧弹簧座即可。
2、铢恪带的调整、更换:
a、将加热导线取下，松开固定酚醒板的插销或螺栓。
b、将加热条及隔板取下。
c、将外层隔布取下。
d、 如果铢恪带过松，可先旋松一端的铜螺母，再旋转铜螺丝，使铢络带涨紧，然后旋紧铜螺母。如果铢恪带不能使用，则需将两端的螺帽旋下，取下铜螺丝将更 换后的铢恪带一端插入铜螺丝的槽中，将其装入加热棒内缠绕铜螺丝**过一圈后， 调整铢铭带位千加热棒宽度的中部，旋紧铜螺母，再将另一端铜螺丝依上述方法装入加热棒（锦恪带如过长可剪去多余部分），旋转铜螺丝使铢恪带涨紧，旋紧铜螺母。
e、贴上外层隔离布将加热条及隔板装上，连接加热,即可调试使用。
3、换汕操作，换汕前，应先使泵运转15—30分钟，待油温升高后停止运转，打开放油螺塞，将油放尽，然后拧紧放油螺塞加注新泵汕至规定高度，如泵内油污染严重，则加注新油后重复操作一次，以使泵内清洗干净。
4、电磁阀每连续工作二至三个月应取下清洗。具体方法如下：
a、取下电磁阀。
b、打 开电磁阀，将阀座、阀体、铁芯及弹簧放入90＃汽油中， 清洗干净。
c、吹干各零件上的汽油， 按装配顺序安装好（铁芯安装前应涂少量润滑油）。
d 、通电试验，若阀有强烈震动或出怪叫声，则应重新取下阀体将铁芯转动一定角度后再安装好，通电试验，直到无杂音为止。
5、连续工作15天左右应将上工作室与下工作室平台联接处，摇臂与支轴结合面加机油润滑。
6、工作室内应保持清洁，特别是封口用的热封条平面及硅橡胶条上平面，不得粘附任何异物，以免影响封口质量和使用寿命。
7、包装机在工作或搬运过程中，不允许倾斜倒立放置，严禁冲击或撞击，特别是仪表、开关等。
8、注意用电安全，非专业人员勿自行拆卸。

真空包装机使用注意事项：
l 、严禁真空泵电机反转。
2 、新机使用10天内应更换真空泵油，正常使用应经常检查汕位。
3、排气过滤器应每年至少更换一次。
4、充气包装机充气时，外接气源压力应O.lMPa。
5 、每天在工作前，请预热2 ~ 3个工作循环。
6 、建议包装物温度不高千50℃,由千包装物在负压下凝成水珠，请不断用抹布擦拭要作台，以免使泵油稀释。
7 、设备严禁在低真空度状态下长期使用。

真空包装的主要作用原理：
作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。